Keramische kookplaat en glaskeramische kookplaat - hetzelfde?
Een keramische kookplaat is eigenlijk het merkproduct van Schott AG, waarvan de glaskeramische platen worden gebruikt voor veel bekende kookplaten. Onder een keramische kookplaat wordt in de volksmond echter verstaan een kookplaat met een verwarmingsspiraal of halogeenspot (brandt direct rood bij inschakelen). In onze gids relateren we de term "keramische kookplaat" aan alle glaskeramische kookplaten met verschillende verwarmingstechnieken:
- Keramische kookplaat met inductiespoel
- Glaskeramiek met halogeen of verwarmingsspiraal
- Keramische kookplaat met gas (gas op glas, gas onder glas, vloeibaar en aardgas)
Structurele verschillen
Glaskeramische velden worden aangeboden in verschillende structurele ontwerpen:
- met frame
- zonder lijst
Glaskeramische velden zonder frame
Keramische kookplaten zonder frame zijn bedoeld om in het keukenblad te worden verzonken. Het oppervlak van de glaskeramische kookplaat ligt na het plaatsen gelijk met dat van het aanrechtblad. De installatie is echter iets veeleisender. De uitsnijding moet perfect worden gemeten, aangezien zelfs de kleinste afwijkingen in afmetingen merkbaar zijn bij het kijken naar de keramische kookplaat. Bovendien moet een overeenkomstige groef met de exacte diepte in het paneel worden gefreesd. Bovendien wordt zo'n keramische kookplaat op een speciale riem geplaatst.
Afdichting van een frameloze keramische kookplaat
De keramische kookplaat wordt dan aan de zijkant afgedicht (de spleet tussen het werkblad en de kookplaat). Als u siliconen aan de onderkant zou aanbrengen, kunt u deze niet meer uitsnijden bij het verwijderen van de keramische kookplaat. Kookplaten van glaskeramiek zonder frame kunnen niet achteraf met een frame worden uitgerust. Bovendien is dit frame ook geaard op conventioneel ingelijste keramische kookplaten.
De keramische kookplaat met frame
De installatie van een glaskeramische kookplaat met een frame is daarentegen veel eenvoudiger. Ook hier moet je precies snijden, maar als je iets uitglijdt of iets moet bijwerken, valt het later onder het frame van de keramische kookplaat. De afdichting tussen het frame en het keukenblad is ook veel eenvoudiger. Er zijn keramische kookplaten met een speciale afdichting.
Siliconen of speciale afdichting
We raden een dergelijke afdichting ook aan voor kookplaten met frame waarvoor de fabrikant het gebruik van afdichtingssiliconen overweegt. In principe is hittebestendige siliconen natuurlijk geschikt. Maar het is nog steeds geen elegante oplossing. Elke siliconenvoeg is immers een onderhoudsvoeg. Maar bij een kookplaat wordt dit vaak vergeten. Dit vergroot in de loop van de jaren het risico dat vloeistoffen erdoorheen kunnen sijpelen en op de elektrische componenten terecht kunnen komen.
Het verlijmen van het frame en de glaskeramische plaat
Als het frame is losgeraakt van de glaskeramische plaat, kunt u deze niet zomaar opnieuw lijmen. De fabrikanten gebruiken speciale lijmen met even bijzondere eigenschappen:
- zeer hoge kleefkracht voor een dunne en duurzame verbinding
- absoluut ongevoelig voor hitte
- ongevoelig voor verschillende vloeistoffen en reinigingsmiddelen
- niettemin flexibel, om de uitzetting van het frame te compenseren met de nuluitzetting van de keramische kookplaat
Vooral het laatste punt leidt tot problemen met conventionele lijmen. Naast de slechte warmtegeleiding is de meest opvallende eigenschap van glaskeramiek dat het niet samentrekt als het afkoelt en niet uitzet bij verhitting, d.w.z. het heeft geen uitzetting. Omdat het frame uitzet, moet de gebruikte lijm flexibel zijn, maar ook alle andere genoemde eigenschappen hebben.
tips en trucs
Als u een frameloze keramische kookplaat wilt kopen, moet u indien mogelijk altijd een goedkope installatie door de verkoper regelen. Op deze manier zorg je ervoor dat de spleetmaten ook daadwerkelijk passen. Anders is de fabrikant of installateur verantwoordelijk voor het correct installeren van de kookplaat in een nieuwe plaat.
