Verschil tussen keramische kookplaat en glaskeramische kookplaat
In de volksmond is de term "keramische kookplaat" ingeburgerd voor een glaskeramische kookplaat met halogeen- of infraroodtechnologie. Dit is echter slechts gedeeltelijk waar. "Ceran" is een beschermde merknaam van Schott AG uit Frankfurt. Dat was de drijvende kracht achter de ontwikkeling van deze kookplaten in de jaren zeventig.
Een glaskeramische kookplaat kan verschillende technologieën gebruiken
Vanaf dat moment stelde de consument deze technologie door slimme marketing gelijk aan een keramische kookplaat. De term "keramische kookplaat" kan ook worden gebruikt voor andere kookplaten:
- Glaskeramische kookplaat met halogeen- of infraroodtechnologie
- Glaskeramisch veld met inductietechnologie
- Glaskeramische kookplaten met gas (gas onder glas, gas op glas)
De vervanging van een keramische kookplaat betekent in feite alle soorten keramische kookplaten. Afgezien van de keramische kookplaat met gas, kunt u de volgende informatie gebruiken om een glaskeramische kookplaat te vervangen voor zowel de conventionele halogeen keramische kookplaat als de inductiekookplaat.
Houd bij het vervangen rekening met de speciale kenmerken van keramische kookplaten
Met name bij conventionele keramische kookplaten (halogeen) zijn er nog veel kookplaten die gecombineerd moeten worden met een speciale oven. Inmiddels is er echter een trend richting zelfvoorzienende componenten, namelijk zowel een keramische kookplaat als een oven, die elk afzonderlijk kunnen worden aangesloten. Als u uw keramische kookplaat wilt vervangen, moet u hier rekening mee houden.
Verschil tussen zelfvoorzienende en combinatieapparaten
Of het een combinatie of een zelfvoorzienend product is, zie je direct, want zelfvoorzienende keramische kookplaten worden natuurlijk aangestuurd op de glaskeramische plaat, terwijl conventionele combi-ovens zich meestal aan de voorkant boven de oven bevinden. Als u uw oude wilt vervangen door een nieuwe keramische kookplaat, moet u ofwel de oven vervangen door een combi-apparaat of een keramische kookplaat kopen die compatibel is met de oven.
Gebruik bij voorkeur zelfvoorzienende apparaten
We raden aan om beide componenten te vervangen door zelfstandige units. Ongeacht of de oven of de keramische kookplaat kapot is, u kunt beide onderdelen onafhankelijk van elkaar vervangen. Dit is vooral handig als je nog steeds halogeentechnologie gebruikt, maar er nu een wilt gebruiken vanwege de voor- en nadelen van inductiekookplaten en de conventionele keramische kookplaat wilt vervangen door een inductiekookplaat.
De aansluiting van de nieuwe keramische kookplaat
Als u een zelfvoorzienende kookplaat vervangt, kan de verkoper u vragen deze aan te sluiten. Sommige verkopers zijn van mening dat met een zelfvoorzienende kookplaat en oven slechts één van de apparaten op het stopcontact van de kachel kan worden aangesloten (driefasige stroom 400 V). Consumenten die een nieuwe keramische kookplaat hebben gekocht en de verpakking openen, zien ook verschillende aansluitschema's en zijn enigszins in de war.
Verwarrende verbindingsbeschrijvingen in de verpakking
Dit komt doordat producten zoals keramische kookplaten niet langer exclusief voor de Duitse markt worden geproduceerd, maar overal in de EU dezelfde verpakking wordt gebruikt. Driefasestroom is niet in alle landen beschikbaar en de wisselstroomspanning is niet altijd 230 V. Meestal vind je de volgende aansluitmogelijkheden:
- 400 V of 380 V (verouderd) driefasestroom
- 230 V of 220 V (verouderd) wisselstroom
- 130 V, 230 V tot 240 V (overige landen)
Sluit je nieuwe keramische kookplaat bij voorkeur aan op driefasenstroom
Zelfs de 230 V aansluiting die in dit land gerealiseerd zou kunnen worden, is eigenlijk niet bedoeld voor Duitsland. Op deze manier kan de keramische kookplaat echter worden aangesloten. Houd er rekening mee dat als uw keramische kookplaat meer dan twee kookplaten heeft, u er maximaal twee op volle snelheid kunt gebruiken of één op turbo (snelle verwarming). We raden daarom altijd aan om aan te sluiten op de driefasige stroom van het stopcontact van de kachel.
Speciale kenmerken oven
In het geval van de oven kun je altijd lezen dat deze in een conventioneel Schuko-stopcontact kan worden gestoken. U kunt echter niet zomaar een Schuko-stopcontact gebruiken. Veel conventionele stopcontacten in een huis of appartement zijn alleen beveiligd met 10A voor continue belasting. 16A belasting, zoals aanbevolen voor oven en keramische kookplaat, mag slechts korte tijd worden uitgetrokken.
Gebruik niet het op één na beste stopcontact!
Verleng dus nooit een stopcontact. Vaak zit er ook de vaatwasser aan vast en vragen de bewoners zich af waarom de lonten blijven vliegen. In plaats daarvan krijgt u de stroom voor beide componenten uit het stopcontact van de kachel.
De driefasige aansluiting
Het volgende diagram is niet bedoeld als handleiding om zelf verbinding te maken. Met een beetje kennis van de aansluitmogelijkheden kunt u echter voorkomen dat een niet zo correcte installateur een onnodige en wellicht duurdere variant voor aansluiting voorstelt als u uw keramische kookplaat wilt vervangen.
Zo ziet de driefasige aansluiting (aansluitbus kachel) eruit:
- L1 buitenste geleider
- L2 buitenste geleider
- L3 buitenste geleider
- N neutraal
- PE-beschermingsgeleider
Aansluiting van de vervangen keramische kookplaat
Vaak wordt een 230 V-aansluiting voorbereid en worden de twee buitenste geleiders overbrugd. Deze bruggen moeten natuurlijk verwijderd worden. Dan ziet de verbinding er als volgt uit:
Keramische kookplaat
- L1 naar de buitenste geleider van keramische kookplaat
- L2 of L3 naar de andere buitenste geleider van keramische kookplaat
- N tot N keramische kookplaat
- PE naar PE keramische kookplaat
oven
- L3 of L2 (afhankelijk van wat je niet hebt gebruikt voor de keramische kookplaat) tot L
- N tot N
- PE op PE
Beide componenten delen N en PE. De verbinding wordt gemaakt door simpelweg een Schuko-stopcontact voor de oven naast de kachelaansluitbus te plaatsen en van daaruit wordt het vermogen afgetapt.
tips en trucs
Er zijn altijd aanbiedingen voor een zogenaamde stroomschakelaar. U kunt dit ook gebruiken om de hierboven beschreven verbinding te implementeren. Alleen deze onderdelen kosten tussen de 100 en 130 euro. Dat is geld dat uit het raam wordt gegooid en staat niet in verband met de uitkering. Verwerp overeenkomstige suggesties van een installateur - het gaat nu om geld verdienen!
Hier vind je instructies om je oude keramische kookplaat uit te breiden.
