Waar komt de naam vandaan?
Zoals de naam al doet vermoeden, bevat bone china eigenlijk een hoog aandeel bot. Het is een zacht porselein met een zeer hoog aandeel verbrand beenderas.
verhaal
Porselein van been werd in de 19e eeuw in Engeland ontwikkeld. Het idee komt van het Franse fritporselein, waaraan salpeter, keukenzout, maar ook gips van parijs, frisdrank en andere dingen werden toegevoegd in plaats van de gebruikelijke grondstoffen voor de porseleinproductie zoals koalin en veldspaat. Porselein van been is ook wereldwijd bekend als "porselein" of "wit goud".
Samenstelling en fabricage
Beenderporselein bevat ongeveer 50% verbrande beenderas van runderen naast de gebruikelijke grondstoffen koalin (25%) en kwarts en veldspaat (25%). Het behoort tot de klasse van zacht porselein. Nadat de grondstoffen zijn vermalen en gemengd, wordt de porseleinmassa twee of drie keer gebakken op verschillende temperaturen. In tegenstelling tot het conventionele bakproces, dalen de temperaturen bij elke bak: de eerste keer wordt de massa gebakken op een temperatuur van 1250 tot 1280 ° C. Tijdens de tweede bakbeurt is de temperatuur slechts rond de 1000 graden. Het kan vervolgens worden verwerkt zoals normaal porselein door te persen, gieten of draaien. Gedetailleerde informatie over deze verwerkingstechnieken voor porselein vindt u hier. In tegenstelling tot het glazuur van conventioneel porselein, bevat het glazuur lood.Anders is het vergelijkbaar met normaal zacht porselein glazuur.
Eigenschappen van bone china
- Door het hoge gehalte aan calciumoxide en calciumfosfaat is het porselein meer doorschijnend dan conventioneel porselein. Dat is de belangrijkste reden waarom het als bijzonder nobel wordt beschouwd.
- Het heeft ook een bijzonder mooie, stralende witheid, die het ook zijn nobele toon geeft.
- Vanwege het grotere aandeel kristallen wordt het als bijzonder taai en slagvast beschouwd. Als het echter valt, is de kans zeer groot dat het breekt vanwege het delicate vakmanschap.
- Het porselein is natuurlijk niet vegetarisch of vegan vanwege het dierlijke gehalte. Veel mensen die het zonder dierlijke producten stellen, weten niet dat ze bij het kiezen van hun gerechten er ook voor moeten zorgen dat er bij de vervaardiging geen dierlijke producten zijn gebruikt.
- De productie is erg duur en ingewikkeld. Daarom is het porselein een van de duurste porselein ter wereld.
tips en trucs
Lees hier wat bisque porselein is en welke bijzondere eigenschappen het heeft.
