Eigenschappen van gedemineraliseerd water
Gedemineraliseerd water is water waaruit met behulp van chemische processen alle normaal voorkomende ionen en zouten zijn verwijderd. Dat verandert ook de eigenschappen ervan.
Mineralen en opgeloste zouten in het water zorgen voor een evenwichtige pH-waarde. Natuurlijk voorkomend water heeft meestal een pH van 7,0, dus het is neutraal.
Water dat geen opgeloste mineralen bevat, wordt licht zuur. Het heeft een pH van ongeveer 5,0, afhankelijk van de temperatuur en de hoeveelheid opgeloste zuurstof en kooldioxide. Dit maakt gedemineraliseerd water tot een zwak zuur.
In de regel is water echter altijd maar een zwak gebufferd zuur, wat betekent dat als de pH-waarde in de omgeving verandert, de pH-waarde zeer gemakkelijk verandert. Bij andere zuren - zoals fluorwaterstofzuur - is de situatie anders.
Door het ontbreken van opgeloste stoffen reageert gedemineraliseerd water agressief en is het een goed oplosmiddel en een zeer goed reinigingsmiddel. Maar in sommige gevallen kan het bijtend zijn.
Omdat gedemineraliseerd water alle zouten en ionen mist, worden calcium en magnesium niet langer opgelost. Het is dus zacht water met een hardheidsgraad van nul.
Soorten gedemineraliseerd water
Gedestilleerd water is een voorbeeld van een vorm van gedemineraliseerd water. Door te destilleren worden ook alle opgeloste ionen en zouten uit het water verwijderd.
Osmosewater is ook vrij van alle ionen en zouten, en bijna net zo zuiver als gedestilleerd water. Dit maakt het ook een van de soorten gedemineraliseerd water.
VE-water is een synoniem voor gedemineraliseerd water. Het staat voor "volledig gedemineraliseerd water". De productie vindt alleen plaats met gedemineraliseerd water via speciale ionenwisselaars en bepaalde filterbedden.
Gedemineraliseerd water is gemakkelijker en goedkoper te produceren in vergelijking met osmosewater en gedestilleerd water. Het is dus goedkoper dan gedestilleerd water in de winkel.
Als gedemineraliseerd water ook wordt gesteriliseerd, kan het worden verkocht als "gedestilleerd water".
Anders wordt het vaak in winkels aangeboden als strijkwater of batterijwater.
Gebruik van gedemineraliseerd water
Gedemineraliseerd water is nodig waar afzettingen ongewenst zijn. Dit is bijvoorbeeld het geval in koelcircuits of bij bepaalde technische of chemische toepassingen.
Als onderhoudsvrije auto-accu's niet hoeven te worden bijgevuld, kan gedemineraliseerd water worden gebruikt in plaats van duur gedestilleerd water.
De meeste strijkijzers raden het gebruik van gedestilleerd water aan om kalkaanslag in de stoomsproeiers en op de zoolplaat te voorkomen. Ook hier kan het goedkopere gedemineraliseerde water worden gebruikt.
Alleen strijkijzers die een eigen ontkalker hebben en daarom met leidingwater kunnen worden bediend, mogen niet met gedemineraliseerd water worden gevuld.
Gedemineraliseerd water en geleidbaarheid
De elektrische geleiding in vloeistoffen wordt verzorgd door de daarin opgeloste ionen. Als de geladen ionen uit de vloeistof worden verwijderd, neemt ook de geleidbaarheid af. De maatstaf voor de zuiverheid van gedemineraliseerd water is de geleidbaarheid. Hoe lager het is, hoe schoner het water.
De geleidbaarheid wordt gegeven in milli-Siemens per meter, op technisch gebied vaak ook in µS / cm. Deze informatie kan worden gebruikt als een directe maatstaf voor zuiverheid.
De geleidbaarheid zakt niet naar nul, zelfs niet als alle geladen deeltjes (ionen) volledig uit de vloeistof worden verwijderd. De zogenaamde autoprotolyse zorgt ervoor dat er een zeer lage stroom door volledig gedemineraliseerd water kan stromen.
Voor sommige chemische processen is bijzonder zuiver gedemineraliseerd water nodig. In de geneeskunde en de farmacie wordt echter voornamelijk gedestilleerd of meervoudig gedestilleerd water gebruikt.
Gezondheidsgevaar door gedemineraliseerd water
Vanwege de hoge reinigingsprestaties zijn er mensen die gedemineraliseerd water drinken als een “gezondheidsproduct” en een reiniger voor het lichaam. We raden dit echter ten zeerste af.
Gedemineraliseerd water lost vanwege zijn hoge oplossend vermogen waardevolle en vitale mineralen uit het lichaam op. In extreme gevallen kan het verlies van deze elektrolyten zelfs tot de dood leiden als er zeer grote hoeveelheden worden geconsumeerd.
Als het natriumgehalte in het bloedplasma onder een bepaalde waarde daalt, leidt dit tot verschillende symptomen, waaronder ernstige hartproblemen. In sommige gevallen kan het wegspoelen van een grote hoeveelheid elektrolyten tot nierproblemen leiden.
Aangezien de meeste mensen al een chronisch mineraaltekort hebben, is zelfs het drinken van kleinere hoeveelheden op de lange termijn zeker geen gezondheidsproduct, maar een duidelijk gezondheidsrisico. Hetzelfde geldt voor het drinken van gedestilleerd water en het drinken van osmosewater.
tips en trucs
Ons lichaam is ontworpen om natuurlijk water te drinken dat mineralen bevat. Een speciaal, wetenschappelijk bewezen genezend effect komt van genezend water alleen. Technische kunstproducten zoals gedestilleerd water of het soms geprezen "alkalische water" zijn niet gunstig voor het menselijk lichaam.