Definitie van gedeïoniseerd water
VE-water is gedemineraliseerd water. De afkorting VE staat voor "volledig ontzilt".
De ionen en zouten die in gewoon leidingwater worden aangetroffen (inclusief calcium en magnesium, die in het water kalk vormen) zijn niet aanwezig in gedemineraliseerd water.
In tegenstelling tot gedestilleerd water is VE-water niet zuiver. Het kan ook extra onzuiverheden uit het fabricageproces bevatten.
Het is agressiever dan normaal water, omdat het een veel hogere oplosbaarheid heeft vanwege het gebrek aan zouten. Daarom wordt het op veel gebieden als oplosmiddel gebruikt - vergelijkbaar met gedestilleerd water.
De productie van volledig gedemineraliseerd water is veel goedkoper dan het destillatieproces. Het wordt daarom vaak gebruikt als alternatief voor gedestilleerd water.
Omdat calcium en magnesium ook worden verwijderd door het ontziltingsproces met behulp van ionenwisselingssystemen en mengbedfilters, is het volledig zacht water met een hardheidsgraad van nul.
Het gebrek aan geladen ionen in het water zorgt er ook voor dat de pH zakt tot ongeveer hetzelfde niveau als in gedestilleerd water. Het heeft een pH van ongeveer 5, waardoor het een zwak zuur is.
In tegenstelling tot andere zuren is water altijd een zwak gebufferd zuur. Dit betekent dat wanneer de pH-waarde van de omgeving verandert, de pH-waarde van het gedemineraliseerde water zeer gemakkelijk en zeer snel verandert.
Andere namen voor gedemineraliseerd water
VE-water is ook verkrijgbaar als zogenaamd “destillaatachtig water” en wordt ook aangeboden als strijkwater of batterijwater. Destillaatachtig water wordt ook gesteriliseerd om alle bacteriën die het kan bevatten volledig te doden.
Een andere naam voor gedemineraliseerd water is "gedemineraliseerd water".
Mate van zuiverheid
De mate van zuiverheid van gedeïoniseerd water kan variëren. De elektrische geleidbaarheid wordt gebruikt om de zuiverheidsgraad van gedeïoniseerd water te bepalen.
Hoe minder zouten en ionen er in water zitten, hoe slechter de elektrische geleidbaarheid. De elektrische geleiding in vloeistoffen wordt voornamelijk uitgevoerd door de zogenaamde elektrolyten, d.w.z. opgeloste geladen ionen en zouten.
Als alle ionen en zouten zijn verwijderd, werkt de elektrische geleiding alleen via de zogenaamde autoprotolyse. De geleidbaarheid is daardoor erg laag. Omdat deze geleidbaarheidswaarde bekend is, kunnen via de gemeten geleidbaarheid conclusies worden getrokken over het restgehalte van de nog aanwezige ionen en zouten.
De eenheid voor geleidbaarheid is µS / cm in technisch taalgebruik. Maar de officiële SI-eenheid is mS / m - dat wil zeggen milli-Siemens per meter.
Gebruik van gedeïoniseerd water
Gedeïoniseerd water is vooral nodig op technisch gebied. Door het hoge oplossend vermogen en het hoge reinigende vermogen is het een veelgebruikt oplosmiddel in technische bedrijven maar ook in de chemie en biologie. Het wordt vaak gebruikt als alternatief voor gedestilleerd water.
Het wordt ook gebruikt als warmteoverdrachtsmedium bij de werking van koelcircuits. In het geval van auto-accu's die niet onderhoudsvrij zijn, moet ook gedestilleerd water of gedemineraliseerd water ter vervanging regelmatig worden bijgevuld.
De meeste strijkijzers hebben gedeïoniseerd water nodig om te worden gevuld (vandaar "strijkwater"). Het gedeïoniseerde water, dat geheel vrij is van calcium en magnesium, leidt niet tot kalkaanslag in de stoomsproeiers of op de zoolplaat van het strijkijzer.
Slechts enkele strijkijzers hebben een ingebouwde ontkalker en kunnen ook met kraanwater worden bediend. Dit is altijd terug te vinden in de gebruiksaanwijzing. Dergelijke strijkijzers mogen ook niet worden gebruikt met gedeïoniseerd water of gedestilleerd water, aangezien dit in sommige gevallen de ingebouwde ontkalker kan beschadigen.
Gedeïoniseerd water drinken
Door het gebrek aan mineralen en zouten is gedeïoniseerd water agressiever dan gewoon water. De mineralen in het water zorgen normaal gesproken voor het bufferen van zuren in het lichaam en het in stand houden van het zuur-base-evenwicht in het organisme. Daarom is voldoende water drinken zo belangrijk.
Gedeïoniseerd water, aan de andere kant, wast de dringend benodigde mineralen uit het lichaam. Het is alleen giftig als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd (bij een gezond persoon met een normaal gewicht vanaf ongeveer 17 liter).
Vervolgens spoelt het zoveel natriumionen uit dat het dalen van het natriumgehalte in het plasma tot levensbedreigende aandoeningen kan leiden.
Het is niet geschikt als "reinigingsmiddel" voor het lichaam, aangezien het voornamelijk mineralen wegspoelt en geen vervuilende stoffen of afvalproducten verwijdert.
Sommige mensen zweren echter bij het hoge reinigende effect op het organisme en drinken voornamelijk gedeïoniseerd water, gedestilleerd water of osmosewater. Vanwege het ernstige tekort aan mineralen bij de meeste mensen in de westerse wereld, kan dit op de lange termijn twijfelachtig zijn en wordt het over het algemeen niet aanbevolen.
Ook is het drinken van gedeïoniseerd water vanwege mogelijke besmetting of ziektekiemen niet aan te raden, ook al is het goedkoper dan gedestilleerd water.
tips en trucs
Ons organisme bestaat voor 70 procent uit water en is daarom voor het behoud van zijn functie afhankelijk van de regelmatige aanvoer van natuurlijk, mineraalrijk water.