Belangrijk voor de roker
- fundament
- materialen
- zegel
fundament
Een simpele, gestorte betonnen fundering is voldoende als fundering voor de roker. De bekisting kan worden gemaakt van eenvoudige houten planken die op de hoeken worden bevestigd.
Afhankelijk van het type beton dat wordt gebruikt, de weersomstandigheden en de temperatuur kan de uithardingstijd variëren. Dek tijdens het uitharden af met bouwfolie zodat het beton niet te snel uitdroogt.
materialen
Gewone stenen kunnen ook als stenen voor de roker worden gebruikt. Hiervoor zijn hardgebakken stenen bijzonder geschikt.
De deuren moeten beslist enorm zijn. Je kunt het ook zelf maken van een voldoende sterke staalplaat - ongeveer 5 mm dik. De twee deuren kunnen het beste worden vastgemaakt met muurhaken - dit is gemakkelijker.
Voor de bekleding van de schoorsteenpijp en de deurkozijnen zijn aluminium profielen en plaatstaal het beste.
zegel
De deuren kunnen worden afgedicht met glasvezeltape, het deurkozijn wordt beter afgedicht met aluminium plakband. Andere kitten zijn natuurlijk ook mogelijk.
Bouw zelf een roker - de instructies
- beton
- Bekistingsplaten en bevestiging
- Beukenhouten planken
- steen
- U-steen
- Mortel (€ 7,79 bij Amazon *)
- Aluminium profielen
- Stalen platen (2 voor de deuren, 1 voor het deksel)
- Schoorsteenpijp (bij voorkeur roestvrij staal)
- Wandhaak
- Afdichtingsmateriaal (glasvezel en aluminium plakband)
- Kachel email
- Grout voor de stenen
- troffel
- Mason's snoer
- Metaalbewerkingsgereedschap
1. Bouw de fundering
Bouw de bekisting op en giet deze met beton. Dek af met folie en laat uitharden.
2. Onderste deel
Zet de verbrandingskamer dicht en laat ruimte over voor de onderste deur. Dek de verbrandingskamer af met beukenhouten planken.
3. Bovendeel
Ga door met het ommuren en bouw de rokerij op de gewenste hoogte met de stenen. Dek af met de stalen plaat en zet goed vast. Installeer de schoorsteenpijp als een ventilatieopening.
4. Eindig
Werk de twee deuren af en beschilder ze met kachelemail. Hang in en sluit af met glasvezeltape. Bouw een deurpaneel uit de aluminium profielen en verzegel deze ook. Bekleed de schoorsteen, bouw een gasklep. Voeg vervolgens de stenen toe als de roker buiten staat.
tips en trucs
In een eenvoudigere variant kan de verbrandingskamer ook van binnen worden gemetseld. Van bovenaf gezien lijkt het op twee vierkanten die in elkaar liggen. De bevestigingen waaraan het gerookte voedsel hangt, kunnen dan eenvoudig aan de zijkanten tussen de twee vierkanten lopen.
