Een afzuigkap naast de kachel
Hoe moet dat werken? Dat is een terechte vraag. Omdat natuurlijk de waas die ontstaat tijdens het koken en braden recht omhoog gaat - daar hoef je geen natuurkundige voor te zijn. Desalniettemin vestigen afzuigkappen in en naast de kachel, technisch bekend als afzuigventilatie, zich steeds meer op de markt. En alsof verschuiven naar de zijkant niet genoeg was voor de fysieke rebellie, worden dergelijke aftrekposten meestal naar beneden verschoven naar het hoogste niveau van de kachel. Dit kan natuurlijk alleen met veel energie werken, omdat de kookdampen van zijn natuurlijke pad moeten worden afgevoerd.
Wat in eerste instantie misschien wat absurd lijkt, heeft ook voordelen. Dit omvat vooral:
- De ruimte boven de kachel blijft vrij
- meestal effectieve en stille werking
- Keukeninrichting krijgt een modern karakter
Hoofdruimte - maar niet per se ruimtebesparing
Het belangrijkste argument voor afzuiging is zeker de stahoogte. Als de dampafzuiging direct onder de kachel wordt uitgevoerd, kan de hele ruimte boven de kookplaat vrij blijven. Dit loont vooral bij kookeilanden in open keukenarchitecturen. Maar verheug je niet te vroeg: want voor afzuiging zijn natuurlijk ook een motorsysteem en luchtafvoerslangen nodig. En ze moeten eronder worden geplaatst in plaats van boven de kachel. Je moet dus wat ruimte verliezen in de onderkast.
Effectiviteit en laag geluidsniveau
Fabrikanten adverteren voor hun afzuigventilatoren vaak met het feit dat de afzuigefficiëntie hoger is dan bij conventionele afzuigkappen vanwege hun grotere nabijheid tot de resulterende stoom. Ook de afzuigventilatoren worden vaak geprezen als bijzonder stil. Dit is meestal het geval, maar het is meer te wijten aan de modernere geïnstalleerde technologie dan aan de andere fysieke situatie.
Chique keukenkarakter
Wie graag leeft volgens de laatste hedendaagse smaaknormen en ook een zwak heeft voor technische nieuwigheden, zal waarschijnlijk genieten van afzuigventilatoren als alternatief voor de afzuigkap. De doorgaans zeer trendy, plat-hoekig vormgegeven ventilatorelementen stralen veel urban chic uit - ook de vrije ruimte boven de kachel zorgt voor een glamoureus ruimtevolume.
