Probleemopwarming
De magnetron verwarmt niet direct met warmtestralen. De manier waarop de magnetron werkt, is een beetje anders. Water in voedsel of in alles in de magnetron wordt gestimuleerd om te bewegen en warmt op. Dit geldt niet alleen voor eten, maar in principe voor alles.
Bij deze manier van verwarmen speelt geen buitentemperatuur een rol, maar hoe sterk de betreffende stof reageert op de stimulerende straling en opwarmt.
Magnetronbestendig plastic
Kunststoffen die geschikt zijn voor de magnetron, warmen zichzelf niet op onder invloed van microgolfstraling. Alleen het voedsel dat erin zit, reageert op de warmtestraling.
Magnetronbestendige plastic schaaltjes zijn meestal gemarkeerd - hetzij op de verpakking wanneer u ze koopt, of direct op de bodem via een reliëfmarkering. Dit is problematisch bij kunststoffen waarvoor dit niet het geval is.
Het is aan te raden om gerechten te gebruiken die zeker geschikt zijn voor gebruik in de magnetron. Bij twijfel kunt u het ook zelf testen.
Test op geschiktheid voor microgolven
Een korte snelle test kan worden uitgevoerd door de plastic schaaltjes, waar u niet zeker van bent, in de magnetron te plaatsen en ze zeer korte tijd aan te zetten (ongeveer 15 tot 20 seconden, niet meer). Als de gerechten daarna warm aanvoelen, zijn ze niet magnetronbestendig.
Plastic verpakking
Dienbladen met kant-en-klaarmaaltijden die speciaal zijn ontworpen om in de magnetron te worden verwarmd, zijn te vertrouwen. Anderzijds kunnen andere plastic schalen die hier niet voor zijn ontworpen, smelten of onder bepaalde omstandigheden giftige stoffen afgeven als ze warm worden.
tips en trucs
Bij borden van melamine moet je vooral oppassen, omdat het vaak als kampeerbord wordt gebruikt. Met melamine omhulde schalen of schalen gemaakt van melamine kunnen bij temperaturen boven 70 ° C schadelijke stoffen afgeven aan het voedsel dat ze bevatten.
