Afmetingen keuken
De afmetingen van inbouwkeukens en de afmetingen van werkbladen zijn over het algemeen gestandaardiseerd. Bij het inbouwen van een keuken ontstaat de juiste overstek praktisch vanzelf.
Dit betekent: keukenkasten hebben altijd zoiets als "lucht" naar achteren, wat belangrijk is om ervoor te zorgen dat apparaten voldoende worden geventileerd. De standaarddiepte van een keuken is altijd 60 cm - net als de standaarddiepte van een werkblad. Zo past hij altijd precies op de kitchenette.
Aangepaste keukenelementen
Veel keukenelementen hebben de standaardmaat van 57,5 cm diepte - dit resulteert in een kleine oversteek op het werkblad. Er zit nog wat lucht achter de keukenkast.
Deze overhang van de plaat wordt bijvoorbeeld gebruikt wanneer werkbladen die minder dik zijn voorzien zijn van een kleine "neus" aan de voorzijde om een grotere dikte te simuleren. De diepte van de neus ligt dan precies in dit bereik van 2,5 cm en de keukenkastjes en aanrechtbladen passen precies in elkaar.
IKEA keukens
Bij IKEA keukenmodellen zijn de keukenkasten vaak 60 cm diep. In dit geval is er geen overstek op het werkblad omdat IKEA ook werkbladen gebruikt met de standaard diepte van 60 cm. Houd hier altijd rekening mee als je IKEA keukens wilt uitrusten met andere werkbladen dan die van IKEA.
Profiteer van de overhang
Een kleine overhang van minstens enkele millimeters op het keukenwerkblad kan in het dagelijks leven erg handig zijn: als je het aanrechtblad afveegt, kun je je hand onder de overhang houden en kruimels opvangen.
Als er geen overhang was, zouden de vochtige kruimels gedeeltelijk op de voorkant vallen en deze bevuilen. Vervuild water druppelt dan rechtstreeks op de voorkant in plaats van op de vloer ervoor.
tips en trucs
Indien nodig zijn er extra diepe werkbladen van 62 cm. Ze zijn echter vaak moeilijk te vinden en er is slechts een beperkte selectie beschikbaar. Bijzonder diepe werkbladen worden meestal gebruikt in keukens met schuine plafonds om meer hoofdruimte te krijgen. Dit zijn echter altijd maatwerkbladen.
