Was glazen stap voor stap met de hand
- Afwasmiddel
- Kunststof waskom
- Afvoerrek
- Microvezeldoek
- Theedoek
1. Afwaswater
Het water mag niet te heet zijn tijdens het spoelen van glazen. Gebruik een plastic kom om te voorkomen dat de glazen harde wasbakken raken. Een klein scheutje goed afwasmiddel is voldoende. U hoeft alleen te veel wasmiddel later met veel water weg te spoelen.
2. Laat de glazen weken
Als je de avond ervoor rode wijn of bier met cola hebt gedronken, is het de moeite waard om de glazen een paar minuten in lauw water te laten weken. Met name dranken die aan de rand uitdrogen, zouden het schoonmaken anders bemoeilijken.
3. Spoel de glazen af
Was geen goede glazen met een komborstel, ook niet als deze bijzonder zacht is. Je hebt er niet zoveel gevoel bij en je zou een tere glazen rand kunnen beschadigen met de kop van de borstel. Speciaal voor brillen ontwikkelde microvezeldoeken zijn ideaal.
4. Spoel de glazen af
De meningen lopen hier uiteen. Terwijl de meeste professionals de glazen spoelen met koud, helder water, zweren sommige huisvrouwen bij warm water wanneer ze de glazen spoelen. Het is in ieder geval belangrijk dat de wasmiddelresten van het glas worden gespoeld.
5. Drogen van de glazen
Na een kort moment op het afdruiprek worden de glazen voorzichtig afgedroogd met een katoenen theedoek. Hoe ouder de katoenen doeken zijn, hoe beter ze geschikt zijn voor brillen, omdat ze niet meer pluizen.
tips en trucs
Veel gebruikers klagen over een muffe geur als de glazen ondersteboven in de kast staan. Hoewel deze manier van bewaren van glazen nuttig is om stofophoping te voorkomen, heeft de muffe geur eigenlijk ook invloed op de smaak van fijne dranken. Het is daarom beter om de glazen open te zetten en servetten over de opening te plaatsen.
