Onmiddellijke reiniging
De beste oplossing is altijd om het wafelijzer direct na gebruik schoon te maken zodat het deeg niet überhaupt uitdroogt. Maar dat verpest natuurlijk meestal de gezellige middagkoffie met wafels. Daarom volgen hier vijf trucjes om het wafelijzer later schoon te maken.
1. Bak een schoonmaakwafel
2. Schoonmaken met olie en keukenpapier
3. Tandenborstel
4. Ovenspray
5. Bakpoeder en water
1. Schoonmaak wafel
Als het wafelijzer na het bakken erg vuil is, kun je een zogenaamde schoonmaakwafel bakken. Voeg hiervoor wat vet toe aan het overgebleven deeg en bak het tot het relatief droog is. De wafel kan iets te donker worden. Dan bakt het vet uit en veeg je het gemakkelijk af met zacht keukenpapier. Als er geen beslag meer is, kunt u ook onze schoonmaaktip # 5 gebruiken, die op dezelfde manier wordt gedaan.
2. Olie en keukenpapier
Laat het strijkijzer een beetje opwarmen en giet bakolie op de borden. Daarna veeg je de olie eenvoudig weg met keukenpapier. Als er nog deegresten op moeilijk bereikbare plekken zitten, gebruik dan gewoon een zachte tandenborstel.
3. Tandenborstel
Als het strijkijzer gecoat is, moet u de structuur van de ijzeren platen alleen zorgvuldig reinigen met een zachte tandenborstel en veel vet. Als je een gietijzeren wafelijzer hebt waar geen coating op zit, kun je deze inwrijven met een grove borstel. U moet het echter later altijd goed invetten.
4. Ovenspray
Deze methode is alleen bedoeld voor vuile wafelijzers zonder coating. Ideaal als je wafelijzer uitneembare bakplaten heeft, want de ovenspray moet met zoveel mogelijk water worden afgespoeld. Als de panelen echter niet verwijderbaar zijn, is het moeilijk om geen water in de behuizing te krijgen.
5. zuiveringszout
Hier meng je baking soda met een beetje water tot je een min of meer droge pasta hebt. Het mengsel moet iets droger zijn dan het gebruikelijke deegmengsel voor wafels. Als je wafelijzer een beetje bakt, kun je ook een beetje vet toevoegen. Het vet bakt later uit de bakpoederwafel en wordt zoals hierboven beschreven met keukenpapier weggeveegd. Hierdoor blijft het wafelijzer echter altijd een beetje vettig en plakt het de volgende keer dat het wordt gebruikt niet zo gemakkelijk.
tips en trucs
Voordat u een nieuw wafelijzer koopt, moet u ervoor zorgen dat de platen kunnen worden verwijderd om ze schoon te maken. Zo kun je de borden in alle rust laten weken en afspoelen.
