De vraag nam continu af
In vroegere tijden was het slijpen van messen een zelfstandige bezigheid. Als een van de oudste culturele technieken van de mensheid moesten vroeger verschillende snijgereedschappen scherp worden gehouden. Naast keukengereedschap waren er ook dierbenodigdheden, scheer- en knipgereedschap, houtbewerkingsgereedschap zoals zagen en schaven, tuingereedschap zoals heggenscharen en kleermakersscharen.
Met het teruglopen van de landbouwactiviteiten en de toenemende geïndustrialiseerde productie en levering van en met consumptiegoederen raakte het behoud van scherpte steeds meer op de achtergrond. Bovendien werd deze ontwikkeling versneld door de opkomst van bouwmarkten en de beschikbaarheid van betaalbare slijpmachines en slijpg.webpereedschappen.
Voordelige nicheservice
De beschikbaarheid van speciale apparatuur via internet maakt het gemakkelijk om ongebruikelijke en exotische slijphulpmiddelen te krijgen, zoals Japanse en Chinese waterslijpstenen. Waar in het verleden iedere gereedschapmaker en smid in principe ook messen kon slijpen, heeft het huidige slijphandel zich ontwikkeld tot een nichedienst.
Onder de verschillende ambachten is het slijpen van het mes ook een van de activiteiten waarmee men het minste geld kan verdienen. De kosten voor het slijpen van messen liggen in het eencijferige euro-bereik voor bijna alle soorten lemmeten. Zelfs het professioneel slijpen van hoogwaardige Damascus-messen kost zelden meer dan twintig euro.
Online aanwezigheid met prijslijsten
De scharen en messenslijpers die nog steeds in gebruik zijn, zijn met behulp van zoekmachines eenvoudig op internet te vinden. In enkele minuten wordt een overzicht verkregen van de mogelijke leveranciers voor het slijpen van messen. In tegenstelling tot andere industrieën hebben messenslijpmachines een transparant prijsbeleid.
De gepubliceerde prijslijsten maken een snelle en betrouwbare aanbieding en prijsvergelijking mogelijk. Het loont altijd de moeite om fabrikant- en merkafhankelijke serviceaanbiedingen, zoals het slijpen van WMF-messen, te vergelijken met de prijzen van online providers.
tips en trucs
De fabrikant Victorinox biedt een goedkope tot gratis slijpservice voor originele Zwitserse zakmessen. Bij reiniging via Duitse acceptatiepunten worden de messen automatisch bijgeslepen.
