Blikseminslagen komen vaker voor dan gebarsten plastic flessen
Wanneer een plastic fles opzettelijk of per ongeluk wordt ingevroren, is het bijna onmogelijk om te barsten of zelfs te exploderen, zoals bij glazen flessen. Water zet ongeveer tien procent uit als het in ijs verandert. Deze toename wordt door bijna alle kunststoffen "geabsorbeerd" vanwege hun elasticiteit, zelfs als ze volledig gevuld zijn.
Steeds weer komen er berichten in de media dat een plastic fles is ontploft of gebarsten. Rekening houdend met het oneindige aantal plastic flessen op de markt, zijn deze gevallen uitzonderingen in het alcoholassortiment. Daarnaast worden plastic flessen, in tegenstelling tot glazen flessen, vaak gebruikt in restaurants, bijvoorbeeld voor het bewaren van vloeibare voedingsmiddelen en dranken.
Gunstige flesseneigenschappen voor gericht invriezen
Plastic flessen vervormen door het toenemende volume van hun inhoud. Deze vervorming kan bijna volledig worden voorkomen door een volumereserve tussen een vijfde en een kwart van het totale interne volume. Bij bevriezing vindt er geen vervorming plaats als de materiaalstijfheid voldoende is vanwege de bijbehorende wanddikte.
Als plastic flessen specifiek worden gebruikt om in te vriezen, zijn de volgende eigenschappen en vereisten nuttig:
- Hoge materiaalstijfheid
- Uitwendig droge fles invriezen
- Sluiting of deksel met rubberen afdichting
- Vul de inhoud tot maximaal vier vijfde
- Gebruik producten die zijn gemarkeerd als 'voedselveilig'
- Gebruik producten met het label 'geschikt om in te vriezen'
- Gebruik indien mogelijk PET-flessen die vrij zijn van weekmakers
- Laat flessen afkoelen voordat u hete inhoud invriest
- Geen vloeistof of vocht in het schroefgebied en de schroefdraad van de sluiting
- Vloeistoffen die kooldioxide bevatten, verhogen de uitzetting tijdens het invriezen en kunnen worden "verzekerd" door een grotere "volumereserve" van ongeveer een kwart
- De koolstofdioxide "ontsnapt" uit de drank wanneer deze is ingevroren, vergelijkbaar met wanneer deze wordt geschud, en keert niet terug nadat deze is ontdooid
tips en trucs
Als u aan de veilige kant wilt, kunt u kiezen voor hittebestendige en dus steriliseerbare plastic flessen om in te vriezen. Flessen van dit type worden aangeboden in babybenodigdheden voor moedermelk en in wetenschappelijke laboratoriumbenodigdheden.
