Geeft Nespresso een beter aroma door meer druk?
Nespresso-fabrikanten adverteren dat hun capsulemachines een beter smakende espresso zouden produceren dankzij de krachtige pomp die een druk tot 19 bar kan genereren. Barista's en espresso-experts weten het: de beste espresso wordt gemaakt bij een druk van rond de 9 tot 10 bar. Ook al zouden de pompjes meer kunnen, ze werken meestal rond de 10 bar, meer druk zou de smaak van de espresso negatief beïnvloeden.
Een volautomatische koffiemachine maalt de koffiebonen vers voor elk zetproces. DAT heeft invloed op het aroma van de koffie en dus kan een plastic capsule waarvan het koffiepoeder enkele weken of maanden oud is = "" niet bijbenen qua smaak.
De meest populaire Nespresso-machine
De momenteel best verkochte en best beoordeelde Nespresso-capsulemachine is de DeLonghi EN 125.S Nespresso Pixie Electric Aluminium. Het ontving 4,5 van de 5 sterren van 314 recensies online (vanaf juli 2015). Vijftien Nespresso-kopers waren echter helemaal niet tevreden over het product. Vooral de korte levensduur van de capsulemachine, die in sommige gevallen na een paar dagen kapot ging, werd bekritiseerd.
De meest populaire volautomatische koffiemachine
De best verkochte volautomatische koffiemachine is ook van DeLonghi: De DeLonghi ECAM 22.110.B volautomatische koffiemachine, glanzend zwart, is een van de goedkopere volautomatische koffiemachines met aanschafkosten van 300 tot 350 euro. De koffiemachine ontving gemiddeld 4,6 van de 5 sterren (vanaf juli 2015) van 654 beoordelingen, maar ook 19 beoordelingen met 1 ster. Ook hier klagen kopers over de korte levensduur.
De directe vergelijking
| DeLonghi koffiemachine ECAM 22.110.B | DeLonghi Nespresso-apparaat EN 125.S | |
|---|---|---|
| Aankoopprijs | 300 tot 350 euro | 90 tot 120 euro |
| Energieverbruik | 1450 watt | 1260 watt |
| Volume van de watertank | 0,7 liter | 1,8 liter |
| Inrichting | Geïntegreerde koffiemolen, melkopschuimer, waterfilter | ____ |
| materiaal | roestvrij staal | roestvrij staal |
| Kosten per kopje koffie / cappuccino | € 0,10-0,30 | € 0,30 - € 1,10 |
| Onderhoudsinspanning | medium | laag |
| verspilling | Alleen organisch afval | Veel plastic afval |
| onderhoud | Gemiddelde moeilijkheidsgraad | Erg makkelijk |
| Productaanbod | Groot | Heel beperkt |
Conclusie
Een Nespresso machine is hooguit geschikt voor koffiedrinkers die weinig koffie drinken en op zoek zijn naar een goedkopere optie om snel een espresso te zetten. Een grote kop koffie zetten is bij de Nespresso lastig, omdat de lange versie meer een soort dubbele espresso is. Als je van afwisseling houdt en goede, verse koffie waardeert, graaf dan wat dieper in je portemonnee en kies voor de milieuvriendelijke optie. Daarnaast heb je bij aanschaf al snel de extra kosten als je hem veel gebruikt, aangezien de kosten per kopje beduidend lager zijn bij de volautomatische koffiemachine.
