1e oplossing: papieren zakdoekjes
Een koffiefilter vervang je eenvoudig door een conventionele papieren tissue. Hiervoor gebruik je het beste extra scheurvaste zakdoeken. Als je thuis alleen dunne tissues hebt, gebruik er dan maar twee. U kunt de zakdoek op maat knippen of eenvoudig uitvouwen en direct in de filterhouder drukken en opklappen. Voeg gemalen koffie toe, zet de koffiemachine aan - uw alternatieve koffiefilter is klaar.
Als alternatief kunt u ook keukenpapier gebruiken.
2e oplossing: stof
Voor de eerste koffiefilters werd stof van katoen of linnen gebruikt en dat werkt natuurlijk nog steeds: knip een stuk stof in een voldoende groot stuk. Zorg ervoor dat de stof schoon is maar niet sterk naar wasmiddel of wasverzachter ruikt, anders neemt de koffie de geur op. Als u heel dun materiaal gebruikt, zoals een heel dunne zakdoek, moet u dit verdubbelen. Anders stroomt het water te snel door het koffiepoeder en heeft het niet genoeg tijd om voldoende aroma op te nemen.
Herbruikbare koffiefilters
Koffiemachines worden vaak gebouwd met een herbruikbaar koffiefilter. Dit zijn kunststof cilinders met een netachtige bekleding die als een papieren koffiefilter in de filterhouder kunnen worden geplaatst en gevuld met koffiepoeder. In tegenstelling tot het conventionele koffiefilter wordt dit echter niet achteraf weggegooid maar alleen uitgespoeld. Je moet het een keer per week grondig reinigen.
Ook in speciaalzaken vind je herbruikbare stoffen koffiefilters. Hoewel dit u in geval van nood niet helpt, kan dit een optie zijn als u op zoek bent naar een permanente oplossing zonder een wegwerpkoffiefilter. Of je kunt een koffiemachine kopen die werkt zonder koffiefilter:
Permanent zonder koffiefilter: alternatieve koffiemachines
Wil je toch milieuvriendelijkere koffie zetten, neem dan afscheid van je filterkoffiezetapparaat en koop een elektriciteitsvrij alternatief. Vooral de Franse pers, de koffiemachine om te persen of de espressopot, een metalen pot die espresso maakt op je eigen fornuis, zijn populair.
tips en trucs
Gebruik papieren tissues niet permanent! Koffiefilters zijn relatief veel goedkoper dan papieren zakdoekjes.
