Temperatuurafhankelijke eigenschappen van water
Niet alleen de pH-waarde van water verandert aanzienlijk met de temperatuur, maar ook de elektrische geleidbaarheid. Bij het meten van deze waarden moet daarom altijd de temperatuur op het moment van meten worden opgegeven. Genormaliseerde metingen vinden meestal plaats bij een watertemperatuur van 20 ° C.
De chemische eigenschappen, zoals het oplossend vermogen van water, veranderen vaak significant met de watertemperatuur.
Gezondheidseffecten afhankelijk van de watertemperatuur
Veel oosterse geneeswijzen raden alleen aan om water te drinken dat op kamertemperatuur is of zelfs warmer water. Op deze manier kan het organisme het water het beste verwerken, wordt er gezegd.
Te koud water onttrekt energie aan het lichaam, dat eerst in de maag op lichaamstemperatuur moet worden gebracht, wat erg veel energie verbruikt.
Qua smaak heeft water in het temperatuurbereik tussen 12 en 15 ° C echter de voorkeur op onze breedtegraden. Onder de 5-6 ° C vinden we het meestal te onaangenaam koud, boven de 15 ° C smaakt het flauw en muf.
Tapwater temperatuur
Omdat onze leidingen diep in de grond worden gelegd, houdt koud water meestal het hele jaar door een temperatuur van rond de 15 ° C aan.
In landen waar de leidingen oppervlakkiger worden gelegd, kan de temperatuur van koud water echter snel boven de 20 ° C uitkomen. Dit is vooral nadelig voor bacteriegroei - leidingen met te warm water hebben de neiging zeer snel te ontkiemen.
Er is echter geen grenswaarde in de drinkwaterverordening voor de koudwatertemperatuur. Bij de onderliggende EU-norm 98/83 / EG is vanwege de verschillen in de individuele landen een grenswaarde achterwege gelaten.
Als het leidingwater te warm is, is er een bijzonder risico op legionella.
tips en trucs
Een te hoge koudwatertemperatuur kan ook worden veroorzaakt door structurele defecten. Het moet indien mogelijk worden opgelost.
