Gebruikelijke watertemperaturen voor leidingwater
In Duitsland ligt de temperatuur van leidingwater vaak rond de 15 ° C, zelfs in de zomer. Dit komt doordat de meeste drinkwaterleidingen in Duitsland erg diep zijn aangelegd. Ze warmen daarom maar weinig op bij hoge zonnestraling en hoge buitentemperaturen in de zomer.
Zelfs in de winter blijft de temperatuur op grotere diepte constant rond de 12-15 ° C. Het drinkwater koelt dus niet erg veel af.
Onvoldoende isolatie van drinkwaterleidingen kan er echter toe leiden dat water langzaam opwarmt als het stilstaat. Een hogere watertemperatuur is echter voor veel processen in het water ongunstig.
Waterwaarden afhankelijk van de temperatuur
De pH-waarde van het water verandert aanzienlijk met de temperatuur. Daarom moet bij het specificeren van de pH-waarde altijd de temperatuur worden opgegeven. De elektrische geleidbaarheid van het water wordt ook beïnvloed door de temperatuur.
smaak
Water smaakt het lekkerst bij een temperatuur van 8 - 12 ° C. Te koud water (onder ongeveer 5 - 6 ° C) wordt niet meer als prettig ervaren. Bij temperaturen boven de 15 - 17 ° C smaakt water plat en muf.
Bacteriële groei
De groei van bacteriën neemt toe vanaf een temperatuur van 20-25 ° C. Ze voelen zich op hun gemak bij dergelijke watertemperaturen en vermenigvuldigen zich zeer sterk.
Dit is vooral belangrijk met het oog op het risico op Legionella in water. Ze kunnen meestal niet overleven onder de 21 ° C. Als de koudwatertemperatuur boven de 25 ° C stijgt, kan legionella zich ook vermenigvuldigen in het koudwatergebied, wat anders alleen in het warmwatergebied voorkomt.
Er is echter geen grenswaarde voor de drinkwatertemperatuur in de Drinkwaterverordening, omdat de koudwatertemperatuur in zuidelijke landen vaak veel hoger is dan in Duitsland en de grenswaarden in Europa uniform zouden moeten zijn.
tips en trucs
De oosterse geneeskunde raadt aan om zo lauw mogelijk water te drinken om het lichaam de energie te besparen die het nodig heeft om het in de maag op te warmen. Bij kamertemperatuur heeft het de beste eigenschappen voor het organisme, ook al houden we er niet van.
