Overwegingen voordat u met de bouw begint
Allereerst moet u duidelijk maken of er juridische of praktische redenen zijn om uw eigen houtkachel in de tuin niet aan te leggen. Huurders van een huis dienen eerst contact op te nemen met de verhuurder, aangezien het een zeer zware constructie is die later niet gemakkelijk kan worden verwijderd of verplaatst.
Een verzoek aan de plaatselijke bouwautoriteit kan echter geen kwaad. In de meeste gevallen kan een steenoven worden gebouwd zonder bouwvergunning. Vanwege het brandgevaar dat uitgaat van een dergelijke (halfopen) haard, kan het zijn dat bepaalde minimumafstanden tot de bestaande bebouwing in acht moeten worden genomen. Bovendien mag u de mogelijke rookontwikkeling niet onderschatten en voldoende afstand houden tot uw eigen huis of aangrenzende balkons.
Er zijn in principe verschillende manieren om uw eigen steenoven te krijgen. Hoewel steenovens die volledig kant-en-klaar worden geleverd, erg duur kunnen zijn, bedragen de kosten voor kits meestal ongeveer 800 tot 1.400 EUR. Volledig zelfgebouwde steenovens zijn goedkoper om te bouwen, maar vereisen ook meer handvaardigheid.
Een kit vereist ook extra materialen en werkstappen
De kits die beschikbaar zijn voor steenovens zijn om logistieke redenen meestal beperkt tot de eigenlijke oven. Het materiaal dat u ook nodig heeft voor de constructie van de fundering en sokkel, wordt normaal gesproken niet meegeleverd. Bovendien moeten kitsteenovens meestal ter plaatse extra worden geïsoleerd en “ingebrand”.
Bij het plannen van de te leggen fundering, mag u het totale gewicht van de oven niet onderschatten. Meestal wordt een betonnen vloerplaat gestort en vervolgens worden steunmuren van bakstenen gebouwd. Als dragende wanden uit beton zijn gegoten, moeten ze met metaal worden versterkt om absoluut vorstbestendig te zijn.
De constructie van de ovenkoepel
Zodra de basis van de fundering, basis en basisplaat voor de oven is gemaakt, kan de bouw van de eigenlijke oven beginnen. Denk ook aan de isolatie naar beneden, zodat je later perfecte resultaten kunt behalen met traditioneel bakken. Voor dit doel kunnen warmteopslagmaterialen zoals zand of glas worden gebruikt bij het zelf bouwen van een houtoven, om de totale kosten niet teveel op te drijven. De vloer van de bakkamer is gemaakt van vuurvaste stenen erboven.
Nu is de koepel zelf opgebouwd uit de individuele bouwstenen. U dient geschikte speciale mortel te gebruiken, zodat deze bestand is tegen de hoge temperaturen en andere belastingen. Ondersteunende sjablonen gemaakt van houten panelen of piepschuim zijn erg handig voor de ronde wanden van de koepel gemaakt van bakstenen. Bij het bouwen van de verbrandingskamer mag u niet vergeten een gat vrij te laten voor de rookpijp om later te plaatsen.
Nadat de opbouw van de verbrandingskamer minimaal een week heeft mogen drogen, kunt u eindelijk voor de verdere isolatie en de montage van de ijzeren ovendeur zorgen. Maar voordat je voor de eerste keer in je nieuwe oven kunt bakken, moet je hem enkele dagen "inbranden". Zelfs met de grootste zorg kunnen er soms kleinere scheuren ontstaan, die op hun beurt moeten worden gepleisterd. Ook later moet altijd de juiste verwarmingstechniek worden gebruikt, zodat de steenoven niet beschadigd raakt.
