Energie-efficiëntieklasse
De hoeveelheid elektriciteit die een elektrische kachel verbruikt, is ook afhankelijk van de energie-efficiëntieklasse. Apparaten in de hogere klassen zoals A +++ of A ++ verbruiken bij het bakken bijvoorbeeld half zoveel stroom als een tien jaar oud apparaat.
Vierpersoonshuishouden
In een huishouden van 4 personen (2 kinderen, 2 volwassenen) die ongeveer drie kwartier per dag koken en af en toe de oven gebruiken, mag men aannemen dat het elektriciteitsverbruik rond de 800 kWh zal liggen. Dit veroorzaakt elektriciteitskosten van ongeveer 180 euro per jaar.
Twee-persoons huishouden
In een tweepersoonshuishouden waar steeds minder lang gekookt wordt, kan men uitgaan van ongeveer 500 - 600 kWh energieverbruik per jaar. Dat hangt natuurlijk altijd af van de individuele kookgewoonten. De elektriciteitskosten zouden dan ongeveer 120 euro per jaar bedragen.
Andere richtlijnen
Een bakcursus kan tussen de 0,7 en 1,6 kWh elektriciteit verbruiken, afhankelijk van de energie-efficiëntie van het apparaat.
Vergelijking met het gasfornuis
Een gasfornuis is veel goedkoper. Het verbruik in kWh is nagenoeg gelijk, maar de energiekosten zijn ongeveer driekwart lager (een kWh gas kost slechts ongeveer 6 cent). De jaarlijkse kosten voor een gasfornuis bedragen slechts 25% van de kosten van een elektrisch fornuis.
Bespaar elektriciteit
Consequente maatregelen kunnen ook elektriciteit besparen met de elektrische kachel:
- Gebruik restwarmte
- Schakel tijdig terug
- Gebruik altijd potten die precies passen en doe er een deksel op
- Ovens hoeven niet voorverwarmd te worden (voorverwarmen kost ongeveer 20% meer energie)
- Bij het bakken met hete lucht kan de temperatuur ongeveer een derde lager worden ingesteld, wat ook nog eens elektriciteit bespaart
- Restwarmte kan ook in de oven worden gebruikt (10-15 minuten voor het einde van het bakken uitschakelen)
tips en trucs
Een van de grootste energievreters is de zelfreinigende functie van de oven. Elke keer dat hij zichzelf reinigt, verbruikt hij tot 5 kWh elektriciteit - dit komt overeen met 4 - 5 volledige bakcycli!
