De korrelgrootte wordt bepaald door de maaswijdte
Het basisprincipe bij het slijpen van harde materialen zoals staal is bij alle toepassingen hetzelfde. Het grove voorslijpen wordt vergroot door opeenvolgende stappen met steeds fijnere schuurmiddelen tot de gewenste scherpte is bereikt.
De maateenheid voor het slijpvermogen en de samenstelling van een slijpsteen is het korrelgetal. Hoe hoger de waarde, hoe kleiner elke korrel afzonderlijk wordt. De basis van de waardering is de meeteenheid maaswijdte of maaswijdte. Het ontleent de waarden van een zeef die theoretisch enkele korrels doorlaat als de maaswijdte geschikt was.
Drie gradaties van de korrelgrootte
In de internationale handel zijn er drie verschillende maaswijdtes die als basis worden gebruikt. Een eenvoudige vergelijking is niet mogelijk omdat de waarden niet lineair aan elkaar gerelateerd zijn. De drie gebruikte korrelgritschalen worden gebruikt volgens de plaats van herkomst van de wetsteen. Europa, Japan en de VS delen de markt.
Enkele veel voorkomende Europese korrelgroottes kunnen worden "vertaald" met tabellen voor korrelvergelijkingen. Typische voorbeelden zijn:
- 320 grit in Europa komt overeen met Japans 600 grit en US 360 grit
- 400 grit in Europa komt overeen met US 500 grit
- 500 grit in Europa komt overeen met Japans 1200 grit en US 600 grit
- 800 - in Europa komt overeen met Japans 3000 en Amerikaans Amerikaans korrel 1200
- 1200 - in Europa komt overeen met Japans 4000 graan
- 2000 - in Europa komt overeen met Japans 8000-graan
Verstandige korrelbereiken
De klassieke universele wetstenen voor privégebruik hebben meestal twee kanten. De korrelgroottes van de grovere zijde variëren tussen 400 en 600 en de fijnere zijden tussen 900 en 3000 volgens Europese normen. Huishoudmessen bereiken voldoende fijnheid van het lemmet bij het slijpen tot korrel 1000. Keukenmessen en scheermessen moeten worden afgewerkt met korrel 3000.
Granen kunnen tot honderd procent van hun effectiviteit verliezen door niet-bijgesneden wetstenen en vervuiling.
tips en trucs
Bij het zoeken naar jouw ideale slijpsteen moet je altijd naar de fijnere kant kijken. De grovere korrelgrootte moet ongeveer een kwart tot een derde van de fijne korrelgrootte zijn. Dit geldt voor alle drie de schaalverdelingen, zolang ze met elkaar worden vergeleken.
