Ook water na gebruik
Na elke slijpbeurt wordt een wetsteen aan beide kanten enkele minuten met lauw water afgespoeld. Bij hardnekkige pasta kan wat zachte zeep zonder parfum helpen. Natuurlijke wrongelzeep of neutrale zeep wordt aanbevolen.
Als het slijpeffect van een wetsteen aanzienlijk verslechtert, is dat meestal niet te wijten aan vuil. Oneffenheden die tijdens het gebruik optreden, moeten worden geëgaliseerd door de wetsteen aan te brengen.
Gebruik heeft een reinigende werking
Bij het reinigen van een wetsteen mogen in geen geval ander slijp- of scherpgereedschap worden gebruikt. Ze brengen het risico van beschadiging van het schuuroppervlak met zich mee en worden niet gebruikt om vuil te verwijderen. Vetresten veroorzaakt door de invloed van vreemde stoffen zoals oliën worden automatisch gereinigd met de volgende maalprocessen.
Over het algemeen zorgt het slijpen van een mes of ander mes voor een reinigend effect op een wetsteen. Omdat bij het verwijderen van metaal vroeg of laat alle vreemde stoffen verdwijnen, kan het gebruik van de wetsteen ook worden opgevat als een hygiënisch betrouwbare reiniging. Resten van schuurpasta kunnen ook voorzichtig van het schuuroppervlak worden gedept met een dunschiller, die wordt gebruikt om bramen op messen glad te maken.
Poriënopening en hoge gebruiksfrequentie
De slijpsteen is ook af te deppen met een glad geweven, pluisvrije, vochtige doek. Veegbewegingen moeten altijd worden vermeden, omdat ze de korrelige substantie kunnen beschadigen. In de handel verkrijgbare schoonmaaksponzen zijn net zo overbodig als speciale en meestal dure schoonmaakmiddelen.
Als de poriën van grofporige granen tot ongeveer 400 granen verstopt zijn met maalpasta, kan gedruppelde en gedepte reinigingsolie helpen om de poriën te openen. Niet alle soorten slijpstenen zijn echter geschikt voor dit soort reiniging.
tips en trucs
Bent u een frequente gebruiker van uw slijpsteen, bijvoorbeeld omdat u de keukenmessen scherp houdt in een horecazaak, dan kan het de moeite waard zijn om een echoapparaat aan te schaffen. Olieresten kunnen eenvoudig verwijderd worden van wetstenen die gebruikt worden met slijpolie.
