Stills in de handel
Er zijn professionele. compacte stills op de markt die kunnen worden gebruikt om gedestilleerd water te maken uit elk drinkwater.
De prijs voor dergelijke apparaten ligt meestal tussen de 150 en 200 euro. Of deze aankoop daadwerkelijk loont, zal van geval tot geval verschillen.
De apparaten moeten ook regelmatig worden ontkalkt en gereinigd, wat extra inspanning vereist. Afhankelijk van de hardheid van het water kan het nodig zijn om de ketel regelmatig te ontkalken.
Het water dat uit het apparaat wordt verkregen, is alleen steriel als het apparaat zelf steriel is. Bij twijfel moet het water ook worden gesteriliseerd door middel van UV-desinfectie als het echt steriel moet zijn.
Improviseer de still
Je kunt ook een simpele still improviseren met behulp van twee flessen, waarvan er één een gebogen hals heeft.
De twee flessen worden eerst minimaal 10 minuten gekookt, zodat ze steriel zijn. Vervolgens worden ze verbonden met behulp van een afgesneden ballonhals. Je kunt ook een andere connector improviseren - deze moet gewoon luchtdicht zijn.
Als een van de flessen (die met de rechte hals) voor ongeveer tweederde gevuld wordt met kraanwater en verwarmd wordt in een waterbad, ontstaat er stoom.
De in het water opgeloste stoffen blijven op de bodem van de eerste fles, de stoom gaat via de aansluiting in de tweede fles. Om een snellere condensatie mogelijk te maken, moet de tweede fles in koud water of in een ijsblokjesbad worden geplaatst.
Het water dat erin ontstaat, is puur gedestilleerd water. Door beide flessen te koken en, indien mogelijk, de connector, wordt dit water steriel.
Bewaren in de glazen fles
In glazen flessen kan gedestilleerd water slechts een bepaalde tijd worden bewaard voordat het vervuild raakt. Gedestilleerd water is erg agressief en lost na verloop van tijd siliciumzouten op van de wanden van de glazen fles. Als gevolg hiervan raakt het na een paar dagen steeds meer vervuild.
Wanneer het echter wordt overgebracht naar een plastic container (plastic bestaat uit polymeren en wordt niet aangetast door water), kan het voor onbepaalde tijd worden bewaard, zolang het maar luchtdicht wordt bewaard.
tips en trucs
Het drinken van gedestilleerd water wordt niet aanbevolen. Het berooft het lichaam van essentiële mineralen en kan in grote hoeveelheden zelfs fataal zijn. Het is beter om natuurlijk zuiver water te gebruiken, zoals bronwater of geneeskrachtig water.
Veel Gestelde Vragen
Wat is het verschil tussen distilleren en demineraliseren?
Zowel gedestilleerd als gedeïoniseerd water (gedemineraliseerd water, gedeïoniseerd water) is vaak op de markt te vinden. Beide zijn praktisch hetzelfde - bij destillatie wordt het water echter weer verdampt en gecondenseerd, gedemineraliseerd water daarentegen wordt geproduceerd met behulp van ionenwisselaars.
Kun je water destilleren in een waterkoker?
Nee, dit is niet mogelijk. Om te destilleren, moet het water volledig worden verdampt en vervolgens opnieuw worden gecondenseerd op een koud oppervlak. Waterkokers maken alleen heet water - en schakelen dan uit.
Kun je gedestilleerd water gebruiken om te reinigen?
Door het volledige verlies van mineralen wordt water agressiever en lost het vuil dus veel beter op. Het verandert ook in een (zeer zwak) zuur, wat ook het reinigende effect vergroot in vergelijking met gewoon water. In de chemie wordt gedestilleerd water heel vaak gebruikt als grondig reinigingsmiddel.
