Basisreiniging
Algemene reiniging kan eenvoudig worden gedaan met een spons (grove kant) en afwasmiddel. Ook de gietijzeren onderdelen zijn op deze manier eenvoudig en grondig te reinigen.
Als de onderdelen regelmatig worden schoongemaakt en het schoonmaken weken niet wordt uitgesteld, is er meestal geen vuil dat moeilijk te verwijderen is.
Grof of ingebrand vuil
Grotere vervuiling kan eenvoudig worden verwijderd met grovere middelen zoals een stalen spons. Dit helpt ook bij vuil dat al is ingebrand.
weken
Als de afzettingen bijzonder hardnekkig zijn, helpt het om de onderdelen enkele uren of een nacht te laten weken. Hoe langer het wordt geweekt, hoe gemakkelijker het is om achteraf vuil te verwijderen. Om nog beter te laten weken, kun je ook vaatwastabletten toevoegen. Hierdoor wordt vuil nog beter losgemaakt.
Vettige vervuiling
Speciale ontvetterreinigers kunnen worden gebruikt om vettig, stroperig vuil na het koken los te maken. Vet lost ook bijzonder goed op als de onderdelen in hete soda-oplossing worden geplaatst. Achteraf is vettig vuil meestal gemakkelijk weg te borstelen.
Bij vette vervuiling zijn bijzonder geschikt:
- hete soda-oplossing
- Ontvetter en krachtreiniger
- heet water met vaatwastabletten
Alleen zure reinigingsmiddelen mogen niet worden gebruikt op gietijzer.
Reiniging in de vaatwasser
Het schoonmaken van de gietijzeren onderdelen in de vaatwasser is in principe mogelijk, maar zal meestal niet veel succes opleveren. Een daaropvolgende grondige schrobben van de onderdelen is in de meeste gevallen net zo nodig als bij handmatige reiniging.
tips en trucs
De beste manier om vervuiling te voorkomen, is natuurlijk om overkoken zoveel mogelijk te vermijden. Dan is er geen vuil. Gebruik daarom altijd voldoende grote pannen en indien mogelijk een deksel bij het braden.
