Dagelijkse schoonmaak
Voor en na elke espresso-bereiding moet de zetgroep kort worden uitgespoeld, zodat eventuele koffieresten die eraan kunnen blijven kleven, worden weggespoeld. Voor het maken van een espresso zorgt het doorspoelen er ook voor dat onvoldoende verwarmd water dat nog in de lijn zit, wordt weggespoeld.
Na elk gebruik dient de stoomlans te worden afgeveegd met een vochtige doek en eenmaal kort gespoeld, d.w.z. kort omhoog gedraaid, zodat de melkresten uit de gaatjes worden geblazen.
Daarnaast moet de opvangbak dagelijks worden geleegd en kort worden gespoeld, zodat deze niet gaat beschimmelen.
Wekelijkse schoonmaakinstructies
De espressomachine moet één keer per week worden schoongemaakt met een speciaal reinigingsmiddel, d.w.z. koffieolieverwijderaar. We leggen u stap voor stap uit hoe het moet.
1. Maak de zetgroep schoon
Plaats de blinde zeef (ziet eruit als een rubberen stop) in de filterhouder en giet er een theelepel koffieolieverwijderaar op. Bevestig de filterhouder aan de machine. Druk nu op de espressoknop alsof u een espresso aan het bereiden bent. Tel tot tien en schakel het proces uit.
Herhaal dit vijf keer. Leeg vervolgens de filterhouder en spoel de filterhouder en de blinde zeef onder stromend water.
Plaats vervolgens de blinde zeef terug in de filterhouder en herhaal het bovenstaande proces - dit keer zonder ontvetter! Dit is hoe je de chemicaliën wegspoelt.
Verwijder vervolgens de filterhouder en maak de zetgroep in cirkelvormige bewegingen schoon met een zachte borstel. Spoel daarna een of twee keer.
2. Reinig de stoomlans
Veeg zoals altijd het stoompijpje af met een vochtige, warme doek en spoel het eenmaal uit. Vul vervolgens een voldoende grote bak met heet water en steek de lans zo ver mogelijk in. Laat ze minimaal een uur weken, indien nodig een nacht, en verwijder vervolgens eventuele melkresten met een zachte doek. U kunt ook een speciale reiniger aan het water toevoegen.
Maak de filterhouder schoon
Demonteer indien mogelijk de filterhouder in zijn afzonderlijke onderdelen. Week ze in heet water met koffieontvetter en laat ze enkele uren weken. Verwijder eventuele resten met een spons of doek.
tips en trucs
Ook moet je espressomachine zo nu en dan worden ontkalkt. Lees hier hoe u dit kunt doen.
